Originado das ensolaradas terras de Indianópolis a 950m de altitude, no Cerrado Mineiro, este café de 86 pontos é uma ode à diversidade da região. Seu sensorial evoca memórias de chá preto recém preparado, seguido de nuances de mascavo e a suavidade do melaço. PENEIRA: 16+ PROCESSAMENTO: Natural
É um café de 84 pontos produzido a 1000 m em São João da Boa Vista/SP, pela Fazenda Aliança, que cultiva cafés desde 1882. Tem notas de chocolate e avelã e baixa acidez. É bem equilibrado e produzido sob os selos de sustentabilidade UTZ e Rain Forest Alliance. PENEIRA: 16+ PROCESSAMENTO: Natural (Via seca)
Este é nosso primeiro microlote orgânico e certificado pelo IBD! Direto das mãos da agricultura familiar em Araponga/MG, um magnífico Catuaí Vermelho de 84 pontos. Seu aroma revela a sinfonia de frutas amarelas harmonizadas com as nuances delicadas de mel e rapadura. Em cada xícara a complexidade dos sabores se encontra com a sutileza da […]
É um café de 84 pontos produzido a 1000 m em São João da Boa Vista/SP, pela Fazenda Aliança, que cultiva cafés desde 1882. Tem notas de chocolate e avelã e baixa acidez. É bem equilibrado e produzido sob os selos de sustentabilidade UTZ e Rain Forest Alliance. PENEIRA: 16+ PROCESSAMENTO: Natural (Via seca)
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