308 – Catuaí Amarelo

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Um microlote singular das montanhas do Sul de Minas. Produzido com a expertise de Kadu Cunha, Matheus Avelar e Tatiana Reis na Fazenda Lagoinha, este café alcançou 87 pontos, graças a um método de fermentação inovador desenvolvido pela Selvatech. Ele promete uma jornada sensorial única, com notas de maracujá do Cerrado, camomila e lichia.

PENEIRA: 16+
PROCESSAMENTO: Natural com fermentação Selvatech 72h

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