209 – Mokinha

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Este é um delicioso blend de grãos mokinha vindo das Fazendas Veloso, entre os produtores mais importantes da região do Cerrado Mineiro. O mokinha é resultado de uma mutação rara na qual apenas um grão se desenvolve dentro da cereja do café, gerando grãos menores do que o habitual, mas com sabor mais concentrado e suave. Esta belezura traz notas doces de melaço e nozes.

PENEIRA: 09/10/11
PROCESSAMENTO: Natural

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