Combo de Torras L4 – Mundo Novo

Nosso clássico e versátil L4 integra a linha Single Origin  presta homenageia a via L4 de Brasília. Este combo reúne os três perfis de torra do mesmo café, permitindo explorar toda a amplitude sensorial de um único grão.

Da variedade Mundo Novo, o L4 é cultivado por Arlindo Pedro e sua família, em Indianópolis – MG, na reconhecida Região do Cerrado Mineiro. Com mais de 100 anos de história no campo, a família, hoje em sua 6ª geração, dedica-se ao cultivo de cafés especiais no Triângulo Mineiro com conhecimento, cuidado e respeito pela terra.

Com 82,75 pontos na escala SCA, este café 100% arábica revela sua versatilidade em três expressões distintas de torra:

Torra Clara
Destaca o frescor e a acidez vibrante do grão, com notas de ameixa seca e um delicado toque cítrico de limãozinho, resultando em uma xícara leve e refrescante.

Torra Média
Apresenta equilíbrio entre doçura e corpo, revelando nuances de calda de pudim, avelã e um perfil achocolatado, envolvente e cremoso.

Torra Escura
Valoriza a intensidade dos açúcares naturais do grão, entregando sabores marcantes de cacau, chocolate e um final suave de doce de leite, ideal para quem busca potência e conforto na xícara.

Peneira: 15+
Processamento: Natural
Denominação de Origem: Região do Cerrado Mineiro