Filtro de Café Hario V60 02 Natural – Pacote com 100 folhas
R$ 65,00
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Os filtros originais da Hario são feitos de papel 100% celulose não branqueado, trazendo praticidade e pureza para a sua extração. O formato em cone foi desenvolvido especialmente para realçar os sabores mais limpos e equilibrados do café, evitando sedimentos na xícara e garantindo uma bebida com clareza sensorial.
Detalhes do produto:
Conteúdo: 100 filtros de uso único
Material: papel natural não branqueado (sem uso de cloro ou aditivos químicos)
Compatibilidade: Coador Hario V60 tamanho 02 (1 a 4 xícaras)
Ideal para quem busca consistência, sustentabilidade e qualidade em cada preparo.
Para aproveitar ao máximo a qualidade do seu café especial com o filtro Hario V60, siga essa receita básica que usamos aqui na Pilotis:
Proporção:
15 g de café moído (média-fina, como sal de mesa)
225 ml de água filtrada (92–96 °C)
Passo a passo:
Dobre a aba lateral do filtro e encaixe no V60.
Enxágue o filtro com água quente para retirar qualquer resíduo de papel e pré-aquecer o coador.
Descarte a água e adicione o café moído.
Inicie a infusão despejando 45 ml de água (aprox. 1/5 do total) e aguarde 30–40 segundos para a pré-infusão.
Continue adicionando a água lentamente em movimentos circulares até completar os 225 ml.
O tempo total de preparo deve ficar entre 2:30 e 3:00 minutos.
Resultado esperado:
Uma bebida limpa, doce e equilibrada, que destaca toda a identidade sensorial dos nossos cafés especiais.
